Importanta calculului costului real in utilizarea detergentilor industriali

Pentru hoteluri, restaurante, pensiuni sau firme de curatenie, stabilirea costului real al detergentilor industriali utilizati este esentiala pentru optimizarea bugetului si reducerea risipelor. Costul real nu inseamna doar pretul achizitiei recipientilor, ci include cantitatea efectiva de produs consumata pentru fiecare operatiune de curatenie si impactul acesteia asupra suprafetelor si eficientei procedurii.

Factorii care influenteaza costul real pe utilizare

Calculul corect al costului real tine cont de mai multi parametri critici:

• Tipul produsului – detergent concentrat sau gata de utilizare;
• Dozarea corecta – respectarea concentratiei recomandate evita supradozarea si risipa;
• Tipul suprafetei – pardoseli, inox, gresie sau suprafete sensibile;
• Tipul murdariei – grasime, reziduuri alimentare, pete;
• Procedura de curatenie – inclusiv timpul de actiune si modul de aplicare;
• Consumurile inregistrate – cantitatea de solutie folosita lunar in raport cu suprafata si frecventa curatarii.

Produse concentrate versus produse gata de utilizare

Diferentele dintre cele doua tipuri de produse impacteaza considerabil costurile:

Produse concentrate

• Necesita diluare conform instructiunilor;
• Permit ajustarea dozei in functie de pozitia si murdaria suprafetei;
• Reduc costul pe litru de solutie pregatita;
• Necesita instruirea personalului pentru dozarea corecta.

Produse gata de utilizare

• Fac uzul imediat fara etapa de diluare;
• Simplifica procedura si minimizeaza riscul supradozarii;
• Costul per litru este mai ridicat;
• Ideal pentru operatiuni rapide sau zone cu risc scazut de murdarie acumulata.

Pasi pentru calcularea costului real pe utilizare

Urmatoarea metoda ajuta managerii si responsabilii de achizitii sa estimeze corect costul folosirii unui detergent industrial:

• 1. Determina cantitatea totala de produs concentrat achizitionata (litri sau kilograme);
• 2. Identifica dilutia recomandata pentru tipul de murdarie si suprafata (exemplu: 1% – 5% in apa);
• 3. Calculeaza volumul total de solutie pregatita – volumul mai mare este obtinut prin diluarea produsului concentrat;
• 4. Masoara consumul mediu pe fiecare utilizare, raportat la suprafata curatata si frecventa curateniei;
• 5. Calculeaza costul per litru de solutie pregatita impartind pretul produsului la volumul total al solutiei;
• 6. Estimeaza costul pe utilizare multiplicand cantitatea folosita la fiecare operatiune cu costul per litru.

Exemplu de calcul simplificat

Daca un detergent concentrat costa 100 lei pentru 5 litri, iar dilutia recomandata este de 1%:

• Volumul solutiei = 5 litri produs x 100 (dilutie 1%) = 500 litri;
• Cost per litru solutie = 100 lei / 500 litri = 0,20 lei/litru;
• Daca o curatare foloseste aproximativ 2 litri de solutie, costul real pe utilizare este 2 x 0,20 = 0,40 lei.

Greseli frecvente care cresc costurile si cum sa le eviti

• Supradozarea – folosirea unei concentratii mai mari decat cea recomandata conduce la consum inutil si poate deteriora suprafetele;
• Amestecarea necontrolata a produselor – poate afecta eficienta si siguranta;
• Lipsa instruirii personalului – rezulta in aplicari neuniforme si risipa;
• Neglijarea procedurilor de dozare – lipsa echipamentelor de dozare conduce la aplicarea excesiva a produsului;
• Folosirea aceluiasi detergent pentru toate suprafetele – duce la deteriorarea suprafetelor sensibile si costuri suplimentare cu reparatiile.

Recomandari pentru reducerea costului real

• Implementati proceduri clare de dozare si aplicare a detergentilor;
• Folositi echipamente de dozare precise si verificati periodic;
• Instruirea constanta a personalului in respectarea instructiunilor producatorului;
• Alegeti produse variate in functie de tipul de murdarie si suprafata;
• Evaluati periodic costurile si consumul pentru ajustari eficiente.

Intrebari frecvente

1. Cum se poate verifica daca dozarea este corecta in practica?

Se pot folosi dispozitive de dozare calibrate si se monitorizeaza consumul lunar raportat la suprafata curatata. Instruirea angajatilor si audituri periodice sunt esentiale.

2. Este intotdeauna mai ieftin un detergent concentrat?

Nu neaparat. Costul real depinde de dozare, compatibilitatea cu suprafata si eficienta in reducerea timpului de curatenie si a consumului total.

3. Ce riscuri apar daca se foloseste mai mult detergent decat este recomandat?

Se pot produce reziduuri pe suprafete, deteriorari, cresterea costului si chiar alunecari pe pardoseli umede.

4. Cum influenteaza tipul suprateran de murdarie alegerea si costul detergentului?

Tipul murdariei dicteaza concentratia si tipul produsului. O murdarie grea poate necesita un detergent mai concentrat, deci un cost mai mare per utilizare.

5. Ce avantaje ofera calculul costului pe utilizare pentru managerii HoReCa?

Permite optimizarea bugetului, planificarea achizitiilor, prevenirea risipei si alegerea produselor care aduc economii reale pe termen lung.

Calculul corect al costului real pe utilizare in curatenia profesionala ajuta firmele din HoReCa si spatiile comerciale sa optimizeze resursele si sa mentina standarde ridicate fara costuri suplimentare nejustificate. Pentru detalii suplimentare despre produse profesionale si catagoriile disponibile, vizitati site-ul nostru.

Contact:
T.A.G Productie & Consultanta
Str. Ana Ipatescu 39 A, Jilava, Ilfov, Romania
Telefon: 0784 379 111
Email: info@apasisapun.ro
Website: https://apasisapun.ro/